2. Omelet Telur Sayur
Ada beberapa cara membuat omelet telur sayur yang dapat Anda praktikkan di rumah. Berikut cara membuat omelet sayur, yaitu:
Bahan-bahan:
– 4 butir telur
– 150 gram daging sapi cincang
– 2 sdm mentega
– 15 gram buncis (iris tipis)
– 30 gram wortel, 1 gengam bayam, 2 buah brokoli atau kol
– Bawang goreng
– 1 siung bawang bombai (dicincang)
– 1 potong keju
– Merica bubuk secukupnya
– Garam secukupnya
– 20 gram bubuk susu
Cara membuat omelet telur sayur:
a. Cuci semua bahan hingga bersih.
b. Kemudian panaskan wajan dengan memasukan mentega.
c. Tumis bawang bombai hingga harum, lalu masukan wortel, buncis, sayuran lainya, dan daging cincang. Tunggu hingga matang
d. Setelah itu, campurkan telur dan susu bubuk, daun bawang dan bawang goreng.
e. Kemudian panaskan wajan dengan sedikit mentega, tuang adonan telur, taburkan isisan yang sudah ditumis tadi, atasnya taburkan keju.
f. Tunggu hingga telur matang, lalu balik. Setelah matang siap diangkat.
g. Omelet telur sayuran siap dinikmati.
Baca ke halaman selanjutnya >>> Omelet Telur Sosis